2017年9月

ターミナルエレベーターとは?

ターミナルエレベーターとは?

(公開: 2017年9月26日 (火))

「ターミナルエレベーター」とは、穀物集散地や積出港などの集積地を合わせた総称です。

 

アメリカ発の穀物などの貯蔵施設のことを、一般的にカントリーエレベーターと呼び、その穀物の集積地・ターミナルにあるため、ターミナルエレベーターという分かりやすいネーミングです。

 

基本的には各貯蔵施設から集まった生産物を、港などから運搬するための一時的な待機場所として使用されます。

 

故障したエレベータとリフトを修理できる会社

 

穀物の生産量が技術や科学の発展に伴って上昇してゆくのに合わせて、穀物を収める施設も大型化していきました。

そして、その大型化した施設での搬入出にはエレベーターが使用されるようになり、このような名前が施設全体に付けられることになったため、機械そのものを指しているというわけではありません。



しじみライス

しじみライス

(公開: 2017年9月20日 (水))

昨日しじみライスというものを始めて食べた。

かなり変わった料理で、まずしじみが入ってる。これは当たり前なんだけど、そのしじみでダシが取られていて中に入ってるのは、ニンジン、大根、ピーマン、玉ねぎ、豚肉、マッシュルームだ。

ダシでご飯が炊かれていて、ご飯のつぶがなんとなくしじみの味がするのだ。

そのご飯を今度は炒めてあって、チャーハンの様になっていて、そのご飯が、茶碗蒸しの器に入っているのだ。

しかもその上にはカレー粉がふられていて、まさに創作料理の域なんだけど、これが絶妙においしくてびっくりした。

隣のお客さんもこのしじみライスにはびっくりしてて、しじみは疲れを取りますよねと言っていた。

そういえば今もそうなんだけど、しじみにんにく極というサプリメントを飲んでいる。

あれも結構疲れを取ってくれていて、今の私のタフな若さがあるのは、このサプリのおかげなんじゃないかなと思っている位だ。

そんな事を思いながら、このしじみライスを食べた訳なんだけど、このしじみライス料金もとっても安くて80円だ。

なんとも安いごはんなんだ。コンビニのおにぎりよりも安いぞ。

サプリを飲むかしじみライスを食べるか迷ってしまうけど、とにかく美味しい料理だった。